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Richtig gutes Brot backen!

Helga Graef beim Brot backen

Im Bericht könnt ihr lesen wie man mit dem Holzofen bäckt und wie das mit dem Sauerteig geht. 

 

4 Rezepte werden genau erklärt und tolle Bilder von Monika Löff unterstreichen das Ganze. 

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Welt der Frau Januar 2021
Richtig gutes Brot backen_Welt der Frau
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Kommentare: 1
  • #1

    Ingrid Leithner (Freitag, 22 Januar 2021 20:14)

    Gratuliere Helga! Ein toller Artikel in der Zeitschrift "Welt der Frauen".
    Habe soeben ein Test-Abo bestellt.
    Und die Unterlagen vom Brotbackkurs in Rauris hervorgekramt und gleich mal einen Sauerteig angesetzt.
    Hast mich wieder mal sehr inspiriert! - Danke Dir!