Presse

2019



Radio OÖ Sa 05.01.19

Radio Salzburg Do 10.01.19

jeweils von 20-21 Uhr

Zu Gast bei Helmut Wittmann in der 

"Sagenhaften Stunde"  "Wohl bekommt's"

Geschichten von dem was nährt, Leckerbissen für Leib und Seele,
mit Gedanken über das tägliche Brot und seine höchstpersönliche Herstellung.

Zum Auftakt des neuen Jahres gibt es ein Zaubermärchen von der Frucht der Erkenntnis und dem Geheimnis der ewigen Jugend zu hören.
Gast im Studio ist Helga Graef, Brotbackfrau und Erzählerin. Sie erzählt, warum das Brotbacken für sie sehr viel mit erfülltem Leben zu tun hat. Dazu wartet Helga Graef aber auch mit einem beeindruckenden Volksmärchen auf – vom Rat des Vaters und den Brotresten.

Sendung 7 Tage ab 10.01.19 nachzuhören hier

Bitte beachten: Im Stream sind unter „Guat aufg’legt“ vom Donnerstag 3 Stunden Volkskultur-Sendung. Die sagen~hafte Stunde beginnt erst nach rund zwei Stunden!



2014-2018

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Märchenerzählabend für Erwachsene 2018 in Mondsee und Bad Goisern
Rauhnachtmärchen 271218.jpg
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"Brotbacken macht glücklich" | Helga Graef erzählt über ihre Wende im Berufsleben
Bericht in den Oberösterreichischen Nachrichten am 13.09.2018
Brot und Leben Rund um den Attersee Sept
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RADIO OBERÖSTERREICH

Mi, 19.12.2018 von 18.30-19.00 "G'sungen und G'spüt" Rauhnachtmärchen

Mi, 01.08.2018 von 18.30-19.00 "G'sungen und G'spüt" übers Brotbacken

Do, 12.04.2018 von 13-14 Uhr "Menschen in Oberösterreich"  



ORF 2 - Unterwegs in Österreich

Ich bin in der Sendung "Kraftplätze am Wasser" vom 07.04.18 zu sehen. Hier geht's zur Sendung



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BROT BACKEN
Brot backen macht glücklich!
Wie arbeitet man mit Sauerteig, Ansatz und Berichte von verschiedenen Brotbäckerinnen.
Lust aufs Land Frühjahr 2018.pdf
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Märchenhafte Rauhnächte
Helga Graef erzählte Märchen aus der Rauhnacht frei in der ausverkauften Bandlkramerey....
Tips kw2.18.pdf
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Natürlich einfach.
Krone 22.08.17.pdf
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Wie ich zum Brotbacken kam...
Helga in LAURA 26.04.17.pdf
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Der Trend zum "Do it yourself" wird 2017 noch stärker...
gleichzeitig freuen wir uns über digitale Helferlein ...
Brotbacken ist natürlich auch dabei - NEWS vom Seite 106-109.
News 17.12.2016.pdf
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Neuanfang - Reportage in der Zeitschrift MEINS vom 19.10.2016
Helga im MEINS vom 191016.pdf
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Das einfach Leben - meine Lebensweise in Unterach...
Helga in BELLA 28.09.16.pdf
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Gut Brot will Weile haben | TINA Sep. 2016
3 Seitige Reportage über meinen Brotbackkurs bei dem Redakteurin Nadine Liese teilgenommen hat.
Tina Heft 38 14.09.16.pdf
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Mehl, Wasser & Salz - Bericht in Welt der Frau Heft 03/2015
Die "Welt der Frau" war beim Brotbackkurs in Unterach dabei. Auf 8 Seiten wird die Kunst des Brotbackens dokumentiert. Mit dabei sind 3 Rezepte von Roswitha Huber, Eva Maria Lipp und Helga Fellinger.
Welt der Frau - Brotbacken.pdf
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Tips Vöcklabruck zum WILDE WEIBER - WILDE KÜCHE FRAUENCAMP AUF DER ALM | 2015
Auf einer Alm im Salzkammergut heißt es herzlich lachen, feurig kochen und märchenhafte Erfahrungen machen!
29042015 Wilde Weiber.jpg
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Roggen-Sauerteigbrot im Holzofen | Brotbackkurse in Unterach am Attersee mit Helga | 2014
OÖN 10. Juli 2014_Brotbackkurse.jpg
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