Märchen

Märchen · 13. Februar 2022

VALENTINSMENÜ & MÄRCHEN

Koche eine anregendes Menü für dich und deine/n Liebste/n und höre dazu ein Liebesmärchen...

Märchen · 15. November 2021

EIN MÄRCHEN ZUM NACHHÖREN und goldene Nüsse

Beim Menü & Märchen "Bauernschlau & Rätsellust" durfte auch das Publikum Rätsel lösen. Für die Schlauen gab`s eine goldene Nuss....

Märchen · 13. Februar 2021

EIN GESCHENK - Liebsmärchen zum Valentinstag!

Märchen berühren unsere Seele weil sie Lebensweisheiten enthalten. Hört welchen Rat sich der König vom Bauern holt, um seine Frau wieder schön und sie und sich selbst wieder glücklich zu machen...

Brotbackkurse

GRUNDKURS HEFEBROTE 15-19.30 h

Di 21.05. (Warteliste) | Do 6.6. (3 Plätze) | Do 20.6. (7 Plätze)| Do 18.7....

ROGGEN-SAUERTEIGBROT 9-16 h

DINKELSAUERTEIG-KURS 9-16 h

Sa 20.04. (2 Plätze) | Do 23.05. | Sa 8.6. | Fr 19.7.

VOLLKORN - SAUERTEIGBROTE

Sa 22.06. | Fr 11.10.

Alle Termine

Intensiv-brotbacken

20 Sorten Brot und Gebäck in 3 Tagen!

Alles zu Sauerteigen, Vorteigen und viel Brotwissen!

Termine 2024

Mo 27.- Mi 29. Mai 24 Unterach (Warteliste)

Mi 26. - Fr 28. Juni 24 Unterach (1 Platz)

Mi 21 - Fr 23. Aug. 24 Unterach (3 Plätze)

Mi 16. - Fr 18. Okt. 24 Unterach (6 Plätze)

ITALIENER & FRANZOSEN SPEZIALKURS

Do 29. - Sa 31. Aug. 24 Italienische & französische Brote Unterach (Warteliste)

glutenfreie brote

Toast Glutenfrei, Brotbackkurs mit Helga Graef

Glutenfreie Brote, Gebäck und Süßes

Sauerteig glutenfrei! 9-16 Uhr

Neu Di 4.6. (9 Plätze) | Mi 5.6. (Warteliste)

Mi 18.09. | Fr 8.11. | Sa 9.11.

Welche Mehle kann man verwenden?
Wie bekommt man fluffige glutenfreie Brote?
Glutenfreier Sauerteig
Auch Süßes Gebäck glutenfrei

Zur Anmeldung

KRÄUTERWANDERUNGEN

Kräuterwanerung mit Helga Graef in Unterach

Wildkräuter in Wiese & Wald kennen lernen und verkosten

IN UNTERACH 14-17.30

Do 25.04. (Warteliste) | Mi 8.5. (8 Plätze) | Mi 19.6. (10 Plätze) | Mi 17.7 (9 Uhr, 5 Plätze) | Sa 14.09. (10 Uhr)...

KRÄUTERAPOTHEKE

KRÄUTERAPOTHEKE & WILDE KÜCHE

Mo 29.-Di 30. April 2024 F (Warteliste)

Do 11.-Fr 12. Juli 2024 S (8 Plätze)

Fr 20.- Sa 21. Sept. 2024 H (8 Plätze)

Fr 07. -Sa 08. Feb. 2025 W (11 Plätze)

Eine Naturapotheke für alle Fälle, Kräuterkochen mit dem was vor der Tür wächst, Booklet mit mehr als 120 Rezepten und den Basis-Herstellungsverfahren sowie 10 Produkte stellen wir her.

Anmeldung hier

Wilde Weiber - Wilde küche

Do 25. - Sa 27.07.24 (Warteliste)

Di 31.7. - Do 1.8.24 (Warteliste)

Eine nährende Auszeit für Frauen! Einfachen Leben auf der Alm, kochen am Holzofen, Kräuter sammeln und verkochen, Märchen hören, Austausch und Naturerlebnis!

Mehr Infos hier