Termine

ANMELDUNG

Newsletter Anmeldung BROT UND LEBEN
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termine 2024

MAI

WANN   ZEIT WAS WO
Di 07.05. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs (geschlossene Gruppe) Unterach 
Mi 08.05. => verschoben auf Do 23.5. 14.00 -17.30 Kräuterwanderung Unterach
Fr 10.05. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach 
Sa 11.05. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs  Unterach 
Di 21.05. 15.00 - 19.30 Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe                               Unterach             
Mi 22.05. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach 
Do 23.5. 14.00 - 17.30 Kräuterwanderung Unterach 
Mo 27.-Mi 29.05. Mo 13.00 - Mi 16.00 Intensiv-Brotbackkurs Unterach 

Juni

WANN   ZEIT WAS WO
Di 04.06. 09.00 - 16.00 Glutenfreie Brote backen Unterach 
Mi 05.06. 09.00 - 16.00 Glutenfreie Brote backen Unterach 
Do 06.06. 15.00 - 19.30 Grundkurs Brotbacken  Unterach
Sa 08.06. 09.00 - 16.00 Dinkelsauerteigkurs  Unterach 
So 16.06. 18.00 -20.30 Märchen & Menü "Dem Glück auf der Spur"             Anna Kredenzt St. Georgen i.A.
Mi 19.06. 14.00 - 17.30 Kräuterwanderung Unterach 
Do 20.06. 15.00 -19.30 Grundkurs Brot mit wenig Hefe Unterach 
Fr 21.06. 09.00 - 16.00  Roggensauerteigkurs Unterach
Sa 22.06. 09.00 - 16.00 Vollkorn & Urkorn Unterach 
Mi 26. - Fr 28.06. Mi 13.00 - Fr 16.00 Intensiv Brotbackkurs Unterach 

juli

WANN   ZEIT WAS WO
Do 04.07. 18.00 - 20.30 Märchen & Menü "Bauernschlau" Kienasthof, Ottnang, Riederstrasse 169
Do 11. - Fr 12.07. Do 09.30 - Fr 17.00 Naturapotheke & Wilde Küche  Sommerapotheke Unterach 
Mi 17.07. 09.00 - 12.30 Kräuterwanderung Unterach 
Do 18.07. 15.00 - 19.30 Grundkurs Brotbacken Unterach 
Fr. 19.07 09.00 - 16.00 Dinkel-Spezialkurs Unterach 
Sa. 20.07.  09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach 
Do 25.- Sa 27.07. Do 9.30 bis Sa 16.00 Wilde Weiber - Wilde Küche Frauencamp auf der Alm Almhütte bei St. Gilgen
Di 30.07. - Do 1.8. Di 9.30 bis Do 16.00  Wilde Weiber - Wilde Küche Frauencamp auf der Alm Almhütte bei St. Gilgen

 

August

WANN   ZEIT WAS WO
Mi 21. - Fr 23.08. Mi 13.00 - Fr 16.00  Intensiv Kurs Brotbacken                                                                                              Unterach
Do 29. - Sa 31.08. Do 13.00 - Sa 16.00

Intensiv Kurs Italiener und Franzosen,

Lievito Madre & Hefewasser Spezialkurs

Unterach              

SEPTEMBER

WANN   ZEIT WAS WO

Sa 14.09

10.00 - 13.30 Kräuterwanderung                                                   Unterach 

Mi 18.09.

09.00 - 16.00 Glutenfreie Brote Unterach

Fr 20.09.- Sa 21.09.

Do 09.30 - Fr 17.00 Naturapotheke & Wilde Küche - Herbstapotheke                                                 Unterach              
Di 24.09. 14.00 - 17.30 Kräuterwanderung Unterach 
Mi 25.09. 09.00 - 16.00 Dinkelbrotbackkurs (geschlossene Gruppe) Unterach 
Fr 27.09. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs (geschlossene Gruppe) Unterach 
Sa 28.09. 09.00 - 16.00  Roggenvollkorn & Urkorn Sauerteigkurs Unterach

OKTOBER

WANN   ZEIT WAS WO
Do 10.10. 09.00 - 16.00 Vollkorn Sauerteig & Urkorn Unterach 
Fr 11.10. 15.00 - 19.30 Grundkurs Brotbacken Unterach
Sa 12.10. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach 
Mi 16. - Fr 18.10. Mi 13.00 - Fr 16.00 Intensiv-Brotbackkurs 3 Tage Brot backen Unterach am Attersee
Fr  25.10. 18.00 - 21.30 Märchen & Menü "Zauberhut & magische Gestalten" Seegasthof Gamsjaga, Abersee
Di 29.10. 15.00 - 19.30 Grundkurs Brotbacken Unterach 
Mi 30.10. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach
Do 31.10. 09.00 - 16.00

Dinkel-Sauerteig-Brotbackkurs

Unterach 

NOVEMBER

WANN   ZEIT WAS WO
Fr 08.11 09.00 - 16.00 Glutenfreie Brote backen Unterach 
Sa 09.11. 09.00 - 16.00 Glutenfreie Brote backen  Unterach

DEZEMBER

WANN   ZEIT WAS WO
Fr 20.12.  17.30 - 21.30 Märchen & Menü "Winter- & Raunachtmärchen"  mit HARFE Seegasthof Gamsjaga, Abersee, St. Gilgen

TERMINE 2025

Februar

WANN   ZEIT WAS WO
Fr 7. - Sa 8.02. Fr 10.00 - Sa 16.30 Kräuterapotheke & Wilde Küche Winter                  Unterach       
Fr 14.2 -Sa 15.02.   Lehrtätigkeit  Villa Rosenthal
Fr 28.2.-Sa 1.3.   Lehrtätigkeit Villa Rosenthal

MÄRZ

WANN   ZEIT WAS WO
Fr 21.03. 14.00 - 17.30  Kräuterwanderung                               Unterach 
Sa 22.03. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach 
Di 25.03. 09.00 - 16.00 Glutenfreie Brote (Gruppe) Unterach 
Do 27.03. 09.00 - 16.00 Glutenfreie Brote  Unterach 
Fr 28.03. 09.00 - 16.00 Glutenfrei Brote Unterach 

APRIL

WANN   ZEIT WAS WO
Mi 02.04. 14.00 -17.30 Kräuterwanderung Unterach 
Do 03.04. 15.00 - 19.30 Grundkurs Brotbacken Unterach 
Fr 04.04. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach 
Sa 05.04. 09.00 - 16.00 Dinkel-Spezialkurs Unterach 
Di 15.04. 15.00 - 19.30 Grundkurs Brotbacken  Unterach 
Mi 16.04. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach 
Do 17.04. 14.00 - 17.30 Kräuterwanderung Unterach 
Mi 23. - Fr 25.04. Mi 13.00- Fr 16.00 Intensiv-Brotbackkurs                                                  Unterach 

MAI

WANN   ZEIT WAS WO
Fr 2.5. - Sa 3.5. Fr 09.30 - Sa 17.00 Kräuterapotheke & Wilde Küche Frühling Unterach 
Di 13.05. 09.00 - 16.00  Roggensauerteigbrot (Gruppe) Unterach 
Mi 14.05. 14.00 -17.30 Kräuterwanderung Unterach
Do 15.05. 09.00 - 16.00 Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe Unterach 
Fr 16.05. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs  Unterach 
Sa 17.05. 09.00 - 16.00 Dinkel-Spezialkurs Unterach 
Fr 23.05. 15.00 - 19.30 Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe Unterach
Sa 24.05. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs  Unterach 
Mo 26.05. 14.00 - 17.30  Kräuterwanderung Unterach 
Di 27.05. 15.00 - 19.30 Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe Unterach
Mi 28.05. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach