Termine
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DEZEMBER
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Do 21.12. | 17.30 - 21.00 | Märchen & Menü "Raunachtmärchen" mit HARFE und einem speziellen Rauhnacht-Überraschungsmenü | Seegasthof Gamsjaga, Abersee, St. Gilgen |
| Mi 27.12. | 16.00 - 17.30/18.00 | Wintermärchen für Erwachsene in der Backstube | Unterach |
termine 2024
MÄRZ
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| So 03.-Mi 06.03. | So 13.00 - Mi 16.00 | Intensiv-Brotbackkurs mit Nudelworkshop 4 Tage | Arlitscherhof Kärnten, Bad Eisenkappel |
| Mi 06.03. | 09.00 - 16.00 | Nudelworkshop | Arlitscherhof Kärnten, Bad Eisenkappel |
| Do 07.03. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs am Arlitscherhof | Arlitscherhof Kärnten, Bad Eisenkappel |
| Fr 08.03. | 09.00 - 16.00 | Vollkorn-Urkorn-Sauerteigkurs am Arlitscherhof | Arlitscherhof Kärnten, Bad Eisenkappel |
| Di 26.03. | 10.00 - 13.30 | Kräuterwanderung mit Neun-Kräutersuppe | Unterach |
| Mi 27.03. | 09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote backen | Unterach |
| Do 28.03. | 09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote backen | Unterach |
APRIL
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Do 4.-Sa 6.04. | Do 13.00 - Sa 16.00 | Intensiv-Brotbackkurs | Unterach |
| Mi 17.04. | 14.00 - 17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Do 18.04. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken | Unterach |
| Fr 19.04. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Sa 20.04.. | 09.00 - 16.00 | Dinkel-Spezialkurs | Unterach |
| Do 25.04. | 14.00 - 17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Mo 29. - Di 30.04. | Mo 10.00- Di 17.00 | Naturapotheke & Wilde Küche Frühlingsapotheke | Unterach |
MAI
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Di 07.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs (geschlossene Gruppe) | Unterach |
| Mi 08.05. | 14.00 -17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Fr 10.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Sa 11.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Di 21.05. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe | Unterach |
| Mi 22.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Do 23.05. | 09.00 - 16.00 | Dinkel-Spezialkurs | Unterach |
| Mo 27.-Mi 29.05. | Mo 13.00 - Mi 16.00 | Intensiv-Brotbackkurs | Unterach |
Juni
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Mi 05.06. | 09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote backen | Unterach |
| Do 06.06. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken | Unterach |
| Fr 07.06. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Sa 08.06. | 09.00 - 16.00 | Dinkelsauerteigkurs | Unterach |
| Mi 19.06. | 14.00 - 17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Do 20.06. | 15.00 -19.30 | Grundkurs Brot mit wenig Hefe | Unterach |
| Fr 21.06. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Sa 22.06. | 09.00 - 16.00 | Urkorn- und Vollkorn-Sauerteig Kurs | Unterach |
| Mi 26. - Fr 28.06. | Mi 13.00 - Fr 16.00 | Intensiv Brotbackkurs | Unterach |
juli
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Do 11. - Fr 12.07. | Do 10.00 - Fr 17.00 | Naturapotheke & Wilde Küche Sommerapotheke | Unterach |
| Mi 17.07. | 09.00 - 12.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Do 18.07. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken | Unterach |
| Fr. 19.07 | 09.00 - 16.00 | Dinkel-Spezialkurs | Unterach |
| Sa. 20.07. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Di 30.07.-Do 1.8. | Di 09.30 bis Do 16.00 Uhr | Wilde Weiber - Wilde Küche Frauencamp auf der Alm | Almhütte bei St. Gilgen |
August
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Mi 21. - Fr 23.08. | Mi 13.00 - Fr 16.00 | Intensiv Kurs Brotbacken | Unterach |
| Do 29. - Sa 31.08. | Do 13.00 - Sa 16.00 |
Intensiv Kurs Italiener und Franzosen, Lievito Madre & Hefewasser Spezialkurs |
Unterach |
SEPTEMBER
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
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Di 03.09. |
14.00 - 17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
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Mi 04.09. |
14.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
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Fr 20.09.- Sa 21.09. |
Do 10.00 - Fr 17.00 | Naturapotheke & Wilde Küche - Herbstapotheke | Unterach |
| Di 24.09. | 14.00 - 17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Mi 25.09. | 09.00 - 16.00 | Dinkelbrotbackkurs (geschlossene Gruppe) | Unterach |
| Do 26.09. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brot mit wenig Hefe | Unterach |
| Fr 27.09. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
OKTOBER
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Do 10.10. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken | Unterach |
| Fr 13.10. | 09.00 - 16.00 | Vollkorn-Urkorn Sauerteigkurs | Unterach |
| Sa 14.10. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Mi 16. - Fr 18.10. | Mi 13.00 - Fr 16.00 | Intensiv-Brotbackkurs 3 Tage Brot backen | Unterach am Attersee |
| Fr 25.10. | 18.00 - 21.00 | Märchen & Menü "Von Gnomen, Geistern und Feen" | Seegasthof Gamsjaga, Abersee |
| Mi 30.10. | 09.00 - 16.00 | Dinkel-Spezial Brotbackkurs | Unterach |
| Do 31.10. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
NOVEMBER
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Fr 08.11 | 09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote backen | Unterach |
| Sa 09.11. | 09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote backen | Unterach |
DEZEMBER
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Fr 20.12. | 17.30 - 21.30 | Märchen & Menü "Winter- & Raunachtmärchen" mit HARFE | Seegasthof Gamsjaga, Abersee, St. Gilgen |