Termine

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MAI

WANN   ZEIT WAS WO
Di 10.05. 14.00  -17.30 Kräuterwanderung geschlossene Gruppe Unterach
Mi 11.05. 14.00 - 17.30 Kräuterwanderung Unterach 
Fr 13.05. 15.00 - 19.00 Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe Unterach
Sa 14.05. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach 
Fr 20.05. 18.00 - 21.30 Menü & Märchen "Zauberfisch & Meeresgrund"  Seegasthof Gamsjaga, Abersee
Mi 25.05. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach
Mo 30.05. 15.00 - 19.00 Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe Unterach
Di 31.05. 09.00 - 16.00 Dinkel-Sauerteigkurs Unterach 

Juni

WANN   ZEIT WAS WO
Di 07. - Do 09.06. Di 13.00 - Do 16.00 Intensiv-Brotbackkurs 3 Tage                                                 Fahrnberggut in Rauris                                         
Mo 13. - Mi 15.06.          Mo 13.00 - Mi 16.00  Intensiv-Brotbackkurs 3 Tage Unterach am Attersee
Di 21.06. 14.00 - 17.30 Kräuterwanderung Unterach 
Do 23.06. 15.00 - 19.00 Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe Unterach
Fr 24.06. 09.00 - 16.00  Roggensauerteig Unterach
Sa 25.06. 09.00 - 16.00 Roggensauerteig Unterach

juli

WANN   ZEIT WAS WO
Mi 06.07.22 10.00 - 13.30 Kräuterwanderung Unterach 
Do 07.07.22 15.00 - 19.00 Grundkurs Brotbacken Unterach 
Fr 08.07.22 09.00 - 16.00  Roggensauerteig Unterach 
Sa 09.07.22 09.00 - 16.00 Roggensauerteig Unterach 
Do 28. - Sa 30.07. Do 13.00 - Sa 16.00  Intensivkurs Lievito Madre & Hefewasser  Unterach am Attersee

AUGUST

WANN   ZEIT WAS WO
Do 04.-Sa 06.08. Do 09.30 - Sa 16.00  Wilde Weiber - Wilde Küche / Frauencamp auf der Alm Alm in der Nähe von St. Gilgen 
Mi 10.08. 15.00 - 19.00 Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe Unterach
Do 11.08. 09.00 - 16.00 Roggensauerteig Unterach
Fr 12.08. 10.00 - 13.30 Kräuterwanderung Unterach 
Di 30.08. 14.00 - 17.30 Kräuterwanderung (geschlossene Gruppe) Unterach 

SEPTEMBER

WANN   ZEIT WAS WO
Do 01.- Sa 03.09. Do 13.00 - Do 16.00 Intensiv-Brotbackkurs 3 Tage Brot backen                    Unterach am Attersee
Mi 07.09. 14.00 - 17.30 Kräuterwanderung  Unterach 
Do 08.09. 15.00 - 19.00 Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe Unterach
Fr 09.09. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach
Di 27.09. 14.00 - 17.00 Kräuterwanderung Unterach 
Mi 28.09. 14.00 - 17.30 Kräuterwanderung geschlossene Gruppe Unterach
Do 29.09. 15.00 - 19.00 Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe Unterach 
Fr 30.09. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs Unterach 

Oktober

WANN   ZEIT WAS WO
Mi 12.10. 15.00 - 19.00  Grundkurs Hefebrote Unterach
Do 13.10. 09.00 - 16.00 Roggensauerteig Unterach
Fr 14.10. 09.00 - 16.00  Dinkelsauerteig  Unterach 
Di 18.- Do 20.10. Di 13.00 - Do 16.00 Intensiv-Brotbackkurs 3 Tage Brot backen Unterach am Attersee
Fr 28.10. 18.00 - 21.00 Menü & Märchen "Vom Wünschen & Hoffen"  Seegasthof Gamsjaga, Abersee

NOVEMBER

WANN   ZEIT WAS WO
 4.-5.11.   Lehrtätigkeit Marketing & BWL Villa Rosenthal, Laakirchen

DEZEMBER

WANN   ZEIT WAS WO
Mi 21.12.  18.00 - 21.30 Menü & Märchen "Winter- & Rauhnachtmärchen" Seegasthof Gamsjaga, Abersee

termine 2023

März 2023

WANN   ZEIT WAS WO
So 05.-Mi 08.03. So 13.00 - Mi 16.00 Intensiv-Brotbackkurs mit Nudelworkshop 4 Tage Arlitscherhof Kärnten, Bad Eisenkappel
Mi 08.03. 09.00 - 16.00 Nudelworkshop  Arlitscherhof Kärnten, Bad Eisenkappel
Do 09.03. 09.00 - 16.00 Roggensauerteigkurs am Arlitscherhof Arlitscherhof Kärnten, Bad Eisenkappel 
Fr 10.03. 09.00 - 16.00  Dinkel-Spezialkurs am Arlitscherhof Arlitscherhof Kärnten, Bad Eisenkappel