3 Tage wilde Kräuter & Wilde Küche

Do 26. - Sa 28. April 2022

Tauche ein in die Welt der Wildkräuter!  

  • Lerne die Grundlagen der Erkennung und die wichtigsten Pflanzenfamilien kennen. 
  • Erfahre wie du Ölauszüge, Tinkturen, Wildkräutersalz, Wildkräutergerichte, Oxymel und vieles mehr herstellst
  • Kleine Apotheke selbst gemacht: Wundöl, Beruhigungsöl, Heilsalbe, natürliches Antibiotikum, Schmerzmittel, Kosmetika, etc. 
  • Kulinarik: Wildkräuter und Früchte gibt's nicht zu kaufen, aber du kannst sie sammeln und wir verkochen einige davon.... 
  • Herbarium, als Nachschlagewerk der wichtigsten Alljahres-Kräuter vor der Haustür mit ihrer Wirkung und Rezepten 
  • Austausch mit Gleichgesinnten und viel Spaß beim tun ist garantiert!

Kräuter ERkunden

Kräuter erkennen, bestimmen, sammeln, welche Wirkstoffe und Heilwirkung haben sie...

 

Wir erstellen ein kleines Herbarium. 

Kräuterpizza, Kräuterbrot, Kräuteraufstriche, Kräuter-Heilmittel,...

Wilde Küche

  • Was kann ich aus den Wildkräutern kochen? Wie integriere ich sie in meinen Alltag?
  • Was finde ich vor der Haustür?

Wir kochen ein 5 Gang Festmenü zusammen! 

Apotheke & Produkte

Wir machen uns eine Wald- und Wiesenapotheke mit 6 Produkten. 

 

Ich zeige euch einfache Methoden zum sammeln, trocknen und herstellen von Produkten. 


Anmeldung Wilde KräuterTAGE

WILDE KRÄUTER - WILDE KÜCHE

Tauche ein in die Kräuterwelt vor der Haustür! Lerne welche Wildkräuter du verwenden kannst - in Küche und Apotheke. Wir wandern, sammeln, kochen gemeinsam. Erstellen ein kleines Herbarium und eine Hausapotheke. 

 

Hinweis: wenn du die Zahloption Rechnung wählst, schicke ich diese erst nächstes Jahr im Frühjahr, wenn auch sicher ist, dass alles stattfinden kann. 

 

490,00 €

  • verfügbar

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