Ein Tauche ein in die Welt der Wildkräuter!
Altes Wissen welche Kräuter essbar sind, welche Heilwirkung sie haben und vor allem wie man sie verarbeitet, haltbar macht und verkocht.
Die Naturapotheke ist ein großes Feld.
Lerne welche Heilmittel du vor deiner Haustür findest und wie du die Apotheke herstellst. Alte Rezepte, einfache Herstellungsverfahren und Hilfe bei vielen Wehwehchen.
Kräuter erkennen, bestimmen, sammeln, welche Wirkstoffe/Inhaltsstoffe und Heilwirkung haben sie...
Wir erstellen ein kleines Herbarium, als Nachschlagewerk.
Kräuterpizza, Kräuterbrot, Kräuteraufstriche, Wilde Gerichte, Heilmittel fürs ganze Jahr,...
Beginn am ersten Tag um 10 Uhr. Ende am dritten Tag um 16 Uhr.
Wir kochen ein 5 Gang Festmenü zusammen inkl. Kräuterapero am zweiten Tag.
Sonst versorgen wir uns auch mit Kräuter-Köstlichkeiten, Kräuterbrot und Delikatessen.
Wir machen uns eine Wald- und Wiesenapotheke mit ca. 8-10 Produkten.
Aschemedizin, Hildegard von Bingen, Harzmedizin,...
Wir werden auch einmachen, ihr erfahrt Rezepte die ihr noch nicht kennt!
Ich zeige euch einfache Methoden zum sammeln, trocknen und herstellen von Produkten.
Tauche ein in die Kräuterwelt vor der Haustür! Lerne welche Wildkräuter du verwenden kannst - in Küche und Apotheke. Wir wandern, sammeln und kochen gemeinsam. Erstellen ein kleines Herbarium, eine coole Hausapotheke und kochen u.a. auch ein 5 Gang Kräutermenü.
Vollverpflegung, Kräuterrezept-Booklet
Unterkunft bitte selbst buchen.
420,00 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei in folgende Länder: Albanien, Andorra, Belarus, Belgien, Bosnien und Herzegowina, Bulgarien, Österreich, Schweiz, Serbien und Montenegro, Zypern , Dänemark, Deutschland, Estland, Färöer, Finnland, Frankreich, Georgien, Gibraltar, Griechenland, Irland, Island, Italien, Kroatien, Lettland, Liechtenstein, Litauen, Luxemburg, Malta, Mazedonien, Monaco, Montenegro, Montserrat, Niederlande, Norwegen, Polen, Portugal, Republik Moldau, Rumänien, Russische Föderation, San Marino, Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien, Svalbard und Jan Mayen, Tschechische Republik, Türkei, Ukraine, Ungarn, Vatikanstadt, Vereinigtes Königreich Mehr anzeigen Weniger anzeigen
3 Tage INTENSIV-BROTBACKKURSE
Tauche ein in die Welt der Sauerteige und Vorteige! Wir backen ca. 20 verschiedene Sorten. Mehr Infos hier
Übernachtung in Unterach - ein Häuschen für 2 Personen in meinem Garten! Ideal auch für einen Urlaub. Mehr Infos
Es kommt immer wieder mal vor, dass jemand kurzfristig verhindert ist und wieder Plätze frei werden. Melde dich daher trotzdem, wenn ein Kurs schon voll ist. email
Könnt ihr gerne oben bestellen oder im Online-Shop kaufen.
Gerne könnt ihr zur Geburtstagsfeier oder Ausflug zum Brotbacken kommen. Minimum 8 Personen bis max. 14 Pers. Frage gerne an!
Seit Jahren beschäftige ich mich mit Wildkräutern, einmachen und was man als Apotheke verwenden kann. Es gibt trotzdem immer wieder neues und spannendes zu entdecken. Ein unendliches Feld!
Bei den Kräutertagen taucht ihr mit ein in diese Welt. Zusammen kochen wir und genießen die Natur! Ich habe viele Rezepte zusammen getragen und ausprobiert.
3 Tage sind nicht viel, aber trotzdem kann man viel lernen und dann selbst anwenden.
Ihr geht gestärkt und beschenkt nach Hause!