REZEPTE & GUTSCHEINE

Rezepte immer Griffbereit im praktischen A5 Format

Brote mit wenig Hefe - verträglich und aromatisch

Für Menschen die gutes Brot mit Hefe backen möchten. Brote mit Vorteigen und Brühstück und ein paar Übernacht-Rezepte, die sind besonders geling-sicher und schmecken köstlich. Was zu beachten ist und dazu 20 Rezepte findest du in diesem Heft. 

(Bei der Teilnahme am Grundkurs ist das Heft inbegriffen)

Hefebrote aromatisch und verträglich

7,00 €

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Keine Angst vor'm Sauerteig

Alle Infos zum Sauerteig - von der Geburt bis zur Pflege - findest Du hier. Dazu noch 14 Rezepte von Roggen- und Roggenmischbroten, Gebäck und Süßem. Brot mit Vorstufen und die meisten Rezepte mit Sauerteig.

(Bei Teilnahme am Roggen-Sauerteigkurs ist das Heft inbegriffen)

Roggen-Sauerteig mit 14 Rezepten

7,00 €

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Saftige Dinkelbrote

Dinkel schmeckt gut, hat aber ein paar Eigenheiten beim Backen. Hier findest du Infos zu den Besonderheiten von Dinkel sowie zum Dinkel-Sauerteig - von der Geburt bis zur Pflege. Dazu noch 14 Rezepte von Dinkelbroten, Dinkelgebäck und Süßem. Geeignet für Fortgeschrittene.

(Bei der Teilnahme am Dinkel-Spezialkurs ist das Heft inbegriffen)

Saftige Dinkelbrote

7,00 €

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Du brauchst ein besonderes Geschenk?

Gutschein Brotbackkurs

Gutschein für Brotbackkurse in Unterach am Attersee | BROT UND LEBEN | Helga Graef

140,00 €

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Gutschein Kräuterwanderung mit Workshop

Kräuterwanderung in Unterach am Attersee. Wir gehen durch Wald und Wiese und besprechen die essbaren Kräuter. Anschliessend gibt es eine Kostprobe mit frischem Brot und wir machen ein Kräuter-Produkt zum mitnehmen.

45,00 €

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Gutschein Wilde Weiber Frauencamp

Die Wilden Weiber auf der Alm ist immer wieder eine bereichernde Auszeit. Mit wilder Kräuterküche, Lagerfeuerküche und Austausch zwischen Frauen. Ein Märchen begleitet uns und zeigt uns zauberhafte Lebenswege auf. Lass den Alltag hinter dir und komme mit auf die einfach Hütte im Salzkammergut!

350,00 €

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