GUTSCHEINE & REZEPT BOOKLETS & ZUBEHÖR
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Rezepthefte
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GUTSCHEIN KURSE
Grundkurs Brotbacken Gutschein
Gutschein für Brotbackkurse 15-19.30 Uhr
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Die Termine stehen immer auf der Homepage. Der Gutschein ist 3 Jahre gültig.
105,00 €
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Tageskurs Brotbacken Gutschein
Gutschein Tageskurs Roggensauerteig | Dinkel-Spezialkurs | Urkorn-Vollkornbrote & Holzofen oder Glutenfrei von 9-16 Uhr
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158,00 €
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- 0,55 kg
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Intensiv-Brotbackkurs Gutschein
- Intensiv-Brotbackkurs 3 Tage in Unterach
- Intensiv-Brotbackkurs 4 Tage mit Nudelworkshop in Kärnten
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516,00 €
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- 0,55 kg
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Kräuterwanderung mit Workshop Gutschein
Kräuterwanderung in Unterach am Attersee. Wir gehen durch Wald und Wiese und besprechen die essbaren Kräuter. Anschliessend gibt es eine Kostprobe mit frischem Brot und wir machen ein Kräuter-Produkt zum mitnehmen.
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60,00 €
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- 0,55 kg
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Wilde Weiber Frauencamp | oder Wertgutschein
Die Wilden Weiber auf der Alm ist immer wieder eine bereichernde Auszeit. Mit wilder Kräuterküche, Lagerfeuerküche und Austausch zwischen Frauen. Ein Märchen begleitet uns und zeigt uns zauberhafte Lebenswege auf. Lass den Alltag hinter dir und komme mit auf die einfach Hütte im Salzkammergut!
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380,00 €
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REZEPT BOOKLET
Rezepte immer Griffbereit im praktischen A5 Format
Brote mit wenig Hefe - verträglich und aromatisch
Für Menschen die gutes BROT MIT WENIG HEFE backen möchten. Brote mit Vorteigen und Brühstück und ein paar Übernacht-Rezepte, die sind besonders geling-sicher und schmecken köstlich. Was zu beachten ist und dazu 20 Rezepte findest du in diesem Booklet.
(Bei der Teilnahme am Grundkurs ist das Booklet inbegriffen)
7,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,51 kg
- verfügbar
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Keine Angst vor'm Sauerteig
Alle Infos zum ROGGEN-SAUERTEIG - von der Geburt bis zur Pflege - findest Du hier. Dazu noch 17 Rezepte von ROGGEN- und Roggenmischbroten, Gebäck und Süßem. Brot mit Vorstufen und die meisten Rezepte mit Sauerteig.
(Bei Teilnahme am Roggen-Sauerteigkurs ist das Booklet inbegriffen)
7,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,51 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Saftige Dinkelbrote
Dinkel schmeckt gut, hat aber ein paar Eigenheiten beim Backen. Hier findest du Infos zu den Besonderheiten von DINKEL sowie zum Dinkel-Sauerteig - von der Geburt bis zur Pflege. Dazu noch 14 Rezepte von Dinkelbroten, Dinkelgebäck und Süßem. Geeignet für Fortgeschrittene.
(Bei der Teilnahme am Dinkel-Spezialkurs ist das Booklet inbegriffen)
7,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,5 kg
- verfügbar
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Vollkornbrote & Urkorn
URKORNMEHLE sind alte Sorten, die wenig verändert wurden. Einkorn, Emmer, Kamut oder Waldstaudenroggen und Ur-Dinkel. Daraus entstehen besonders g'schackige Brote. Ich habe hier 21 Rezepte mit Vollkornmehlen zusammen gestellt. (Bei der Teilnahme am Urkorn-Vollkornkurs ist das Booklet inbegriffen)
7,00 €
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- 0,5 kg
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Glutenfreie Brote mit Hefe und Sauerteig 17 Rezepte
GLUTENFREIES BACKEN ist etwas anders. Man braucht verschiedene Mehle und Bindemittel. In diesem Heft findest du alles um zu beginnen. 5 Speed Rezepte, also zum gleich backen, sind auch dabei. Saftige Brote gibt's mit Reis-Sauerteig.
Diese 17 Rezepte funktionieren und schmecken gut. (Bei der Teilnahme am Kurs ist das Booklet inbegriffen)
7,00 €
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Wilde Küche 75 Wildkräuterrezepte
Kochen mit Wildkräutern! Auf 32 Seiten findest du 75 Rezepte für Aufstriche, Pestos, Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts, Getränke, Brot und Gebäck sowie Eingelegtes.
18,00 €
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- 0,5 kg
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Booklet Naturapotheke mit 90 Rezepten
Auf 64 Seiten findest über 90 Rezepturen für Hilfsmittel aus der Natur.
10 Verwendungsarten, 10 Inhaltsstoffe, 10 Pflanzenfamilien, die wichtigsten 9 Herstellungsverfahren und 12 Themen der Naturapotheke mit vielen Rezepten!
Z.B: Wie stellst du Salben, Tinkturen, Auszüge her? Was hilft bei Erkältung, Frauenthemen, Darm, Magen, Gicht, Hautkrankheiten, natürliche Antibiotika...
22,00 €
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- 1,01 kg
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Backzubehör
Teigschaber Kunststoff
Zum Teig aus der Schüssel nehmen. Weiches Plastik, daher gutes Handling.
2,00 €
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- 0,02 kg
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Teigabstecher aus Edelstahl
Zum portionieren des Teiges, abstechen von Gebäck etc. Größe: 11,5 x 7,5 cm mit Holzgriff
7,00 €
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- 1,1 kg
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Klinge zum Brot einschneiden - Bäcker Lame
Man klemmt die Rasierklinge zwischen die beiden Rundhölzer.
Inkl. 5 Klingen, Täschchen.
16,00 €
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- 1,1 kg
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Latzschürze bestickt
Material: 220g/m², 65% Polyester, 35% Baumwolle
Maße: 75x95cm, Taschenmaß: 40x20cm, 60° waschbar, trocknergeeignet
16,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1,1 kg
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Teigtuch - saubere Schüsseln, & Hände, wunderbar!
2 Stück, 30x30 cm. Mit dem Teigtuch bekommt man die Schüsseln und Hände sauber. Die Teigreste lassen sich ganz leicht vom Tuch zupfen. Waschbar bis 60 Grad. Tolles Produkt aus deutscher Herstellung.
19,00 €
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- 1,1 kg
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NATURAPOTHEKE HOLZBOX MIT DECKEL
Aus Holz, 21x19x5 cm. Ohne Inhalt
26,00 €
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- 2,61 kg
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