KRÄUTERREZEPTE

Eingelegtes

Bärlauch

Bärlauchknospen und Topinambur eingelegt

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Löwenzahn

Löwenzahnsirup und Kapern.pdf

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HASELKÄTZCHEN

Haselkätzchen süsssauer.pdf

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getränke

Lavendel, Salbei, Hollersirup, Veilchen

Sirupe verschiedene.pdf

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Limonade mit Giersch

Gierschonade.pdf

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Hollunder

Glühholler_Hollerröster.pdf

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aufs Brot

Aufstrich mit Knoblauchsrauke

Knoblauchraukeaufstrich.pdf

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Brennnesselpesto und Tinktur

Brennessel und Rezepte.pdf

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Kräuter-Frischkäseaufstrich allgemeines Rezept

Kräuterfrischkäse Aufstrich.pdf

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HAUSMITTEL

Gegen Schmerzen

Mädesüssrezepte.pdf

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Quitte

Quittensalbe und Gelee.pdf

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pflanzen

VEILCHEN

Veilchenrezepte.pdf

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HAGEBUTTE

Hagebutte Rezepte.pdf

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Brotbackkurse

GRUNDKURS HEFEBROTE 15-19.30 h

Mo 03.04. (3 Plätze) | Fr 05.05. (7 Plätze)| Mo 15.05. | Di 30.05.

ROGGEN-SAUERTEIGBROT 9-16 h

Do 09.03. Kärnten (6 Plätze) | Fr 24.03. ( 9 Plätze) | Sa 25.03. (8 Plätze) | Fr 31.03.(Warteliste) | Di 04.04. (10 Plätze) | Sa 29.04. | Sa 06.05. (Warteliste) | Di 16.05. | Mi 31.05. | Fr 23.06. | Sa 08.07...

DINKELSAUERTEIG-KURS 9-16 h

Fr 10.03. Kärnten (6 Plätze)| Mi 05.04. | Mi 17.05. | Sa 24.06...

VOLLKORN - SAUERTEIGBROTE

Do 01.06. (5 Plätze)

Alle Termine

Intensiv-brotbacken

20 Sorten Brot und Gebäck in 3 Tagen!

Alles zu Sauerteigen, Vorteigen und viel Brotwissen!

So 5.-Mi 8. März Arlitscherhof (Warteliste)

Do 13.-Sa 15. April Unterach (Warteliste)

Mo 5.-Mi 7. Juni Unterach (Warteliste)

Do 24.-Sa 26. Aug. Unterach (3 Plätze)

Mo 23.-Mi 25. Okt. Unterach (9 Plätze)

glutenfreie brote

Toast Glutenfrei, Brotbackkurs mit Helga Graef

Glutenfreie Brote, Gebäck und Süßes

Sauerteig glutenfrei! 9-16 Uhr

Fr 28.04 (5 Plätze) | Sa 29.04.

Di 04.07. | Mi 05.07.

Di 31.11.

Welche Mehle kann man verwenden?
Wie bekommt man fluffige glutenfreie Brote?
Glutenfreier Sauerteig
Auch Süßes Gebäck glutenfrei

Zur Anmeldung

KRÄUTERWANDERUNGEN

Wildkräuter in Wiese & Wald kennen lernen und verkosten

IN UNTERACH

Di 28.03. | Do 30.03. | Do 27.04. | Mi 10.05. | Mi 21.06. | Fr 01.09.

NATURAPOTHEKE

NATURAPOTHEKE & WILDE KÜCHE

Mi 3. - Do 4. Mai (Warteliste)

Do 7. - Fr 8. Sept.

Eine Naturapotheke für alle Fälle, Kräuterkochen mit dem was vor der Tür wächst, viel Wissen und tolle Rezept gibt es bei den Kräutertagen...

Anmeldung hier

wILDE WEIBER

WILDE WEIBER ALMCAMP

Mi 12. - Fr 14.07. (Warteliste)

Mo 17. - Mi 19.07. (5 Plätze)

3 Tage auf der Alm, weg vom Alltag, Auszeit mit Seelennahrung!

Kräuter, Lagerfeuerküche, Austausch, Märchen...

MENÜ & Märchen

MI 12. Mai 23 Seegasthof Gamsjaga

Aphrodisierendes Menü | 18.00 Uhr

Der Wonnemonat Mai lädt ein, um zu hören wie sich der König eine Frau sucht oder welche List Frauen anwenden ...

Anmeldung hier

Menü & Märchen Weisheitsmärchen Helga Graef

Fr 27. Okt. 23 Seegasthof Gamsjaga

Märchen spiegeln Lebensweisheiten in Geschichten verpackt. Zum schmunzeln, nachdenken und lernen...

Bitte reservieren

KERZEN MEHRFLAMMING

BESONDERE KERZEN als Geschenksidee

Im Shop

TINY HOUSE IN UNTERACH

Tiny House Ferienwohung am Attersee, Helga Graef

Das Ferienhäuschen mit Blick auf den Attersee! Klein aber oho! Für deinen Urlaub am Attersee.

Schau mal rein!

BROT UND LEBEN von Helga Graef Brotbackkurse

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